Af /
Gå til opskrift Udskriv

Havregrynsmuffins med banan (glutenfri)

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Antal: 15 stk
Ret: Snack
Køkken: Dansk
Ingredients Equipment Method

Ingredienser
  

  • 4 dl Havremel
  • 2 dl Mælk
  • 3 stk Æg
  • 2-3 stk Modne bananer
  • 2 tsk Vaniljesukker
  • 4 tsk Bagepulver
  • 1 nip Salt
  • 1 spsk honning
  • 2 spsk olie raps eller solsikke

Equipment

  • 1 stavblender
  • 1 røremaskine

Method
 

  1. Forvarm ovnen: Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  2. ​Bland fundamentet: Rør havremel, mælk og æg sammen i en skål.
  3. Tilsæt banan: Mos bananerne med en gaffel og kom dem i skålen. ​Gør dejen jævn: Brug eventuelt en stavblender, hvis du ønsker en helt glat dej.
  4. Bland resten: Tilsæt de øvrige ingredienser og rør det hele godt sammen.
  5. Fyldformene: Kom dejen i muffins forme. Dejen skal gerne nå helt op til kanten
  6. ​Bagning: Bag dem i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. ​Afkøling: Lad dine muffins køle helt af i formen, før du tager dem ud.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Scroll to Top