Forvarm ovnen: Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Bland fundamentet: Rør havremel, mælk og æg sammen i en skål.
Tilsæt banan: Mos bananerne med en gaffel og kom dem i skålen. Gør dejen jævn: Brug eventuelt en stavblender, hvis du ønsker en helt glat dej.
Bland resten: Tilsæt de øvrige ingredienser og rør det hele godt sammen.
Fyldformene: Kom dejen i muffins forme. Dejen skal gerne nå helt op til kanten
Bagning: Bag dem i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. Afkøling: Lad dine muffins køle helt af i formen, før du tager dem ud.
